サウジアラビア特有の食事、飲み物と言ったらなんでしょうか?サウジの固有または重要なの料理、飲み物といっても情報は多くありません。私が経験した中では思いつくのは、「カプサ」、「デーツ」、「アラビアンコーヒー」、「ラバン」、「ムッシー」などです。サウジアラビアの料理、飲み物について実経験およびネットで調べた情報をお届けします。
食べ物
カプサ サウジアラビアの料理と言えばまずカプサがあげられます。しかしこのカプサ、いったい何者なんでしょう?
フムス フムスはひよこ豆にニンニク、レモン汁、ゴマペースト、オリーブオイル、塩を加えてペースト状にしたものです。Pitaパンと一緒に食べます。
アラビアンコーヒー カルダモンの香りが漂うアラビアンコーヒー。初めての人はコーヒーとは思えないでしょう。